| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 泰式咖喱鱼蛋热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于刷牙138分钟消耗的热量120 | |||||
1、将材料洗净切丁
2、锅中放油将洋葱、土豆、青椒、放入锅中炒制
3、将咖喱用鱼露、椰浆（牛奶也可以）调好
4、将调好的汁放入锅中，加入金针菇
5、汤汁烧开后，放入切好的西红柿
6、加入鱼蛋
7、中火煮10分钟，出锅前挤入柠檬汁！
8、发个近照，真的是流口水呀！这个汁用来拌饭就是咖喱饭了，把鱼蛋换成鸡肉来炒就是咖喱鸡了，就是太简单了，呵呵！
鱼蛋的热量76千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效；
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