| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 土豆炒西红柿热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于大提琴134分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆削皮切丝，西红柿切碎，
2.炒锅加油预热，放土豆丝翻炒，加入西红柿，
3.炒到西红柿变软，加入耗油，胡椒粉，盐
4.最后盛盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、宽肠通便等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、生津止渴等功效；可与西兰花、山楂、蜂蜜搭配；与南瓜、石榴、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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