| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 宝宝的最爱-肉末胡萝卜蒸饭热量/卡路里1725千卡 | |||
1、大米半碗,可提前浸泡一小时;肉剁成末,提前用生抽腌一小时以上;
2、胡萝卜切丁,豌豆提前去皮,玉米粒少许,葱花少许剁碎;
3、锅内放适量玉米油,烧至6分热,下肉末煸炒,下葱花,下胡萝卜煸炒,再下玉米粒,豌豆粒煸炒,加水一碗半,略煮,再入大米煮开;

4、把3全部倒入电饭锅或高压锅,米饭状态。坐等饭好

5、搭配菠菜鸡蛋虾皮汤。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与锁阳、胡萝卜、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、补虚等功效;可与丝瓜、紫菜、芸豆搭配;与羊肝、鹌鹑、荞麦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、帮助消化等功效;可与比目鱼、西瓜、鲈鱼搭配;与杏、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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