| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白豆沙 | 克 | 243千卡 | 243千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 和风花见团子热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡,相当于潜泳63分钟消耗的热量900 | |||||
1、5g糯米粉，10ml水，10g砂糖搅拌均匀，500W微波炉加热30秒左右后，如图状态，用刮刀搅拌
2、搅拌至不黏手的程度
3、另取一个耐热容器，放入100g白豆沙
4、入微波炉500W加热2分钟左右去水分，期间每30秒拿出来搅拌一次
5、白云沙加热至如图干粉状态
6、加入2的糯米糊 用刮刀不停翻拌，开始比较干
7、最后混合至如图柔软状态
8、均匀分成三份
9、一份加少量红色素，一份加抹茶粉揉匀
10、每份再分成3小份
11、拿一张保鲜膜，将任意两种颜色中间拼起放在上面，中间放上馅
12、保鲜膜卷包起，成球状即可，最后装饰一下
白豆沙的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有利水祛湿、滋阴、解毒等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、延年益寿、止汗等功效；可与莲藕、枣（鲜）、香瓜搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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