| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 简单到疯的黄瓜卷热量/卡路里112千卡 | |||

1、黄瓜洗净,用刨刀刨成长型薄片,撒一点点盐,腌一会儿。

2、等待的时候调拌料:2勺醋+2勺酱油+2勺糖+1勺香油,拌入蒜泥。黄瓜卷成卷,摆喜欢的形状,均匀撒上拌料即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、鱿鱼搭配;与娃娃菜、干辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、防肿瘤、防癌症等功效;可与洋葱、武昌鱼、猪肉搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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