| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1229克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1369千卡 | |||

1、鸡腿洗切块

2、香菇切块

3、土豆,青椒,切块

4、鸡腿下锅炒5分钟,放香菇。

5、放酱油,大火炒3分钟在放土豆,然后在加水,放盐,炖10分钟放青椒,出锅。

6、在配一碗西红柿蛋汤,哈哈
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、豆腐、薏米搭配;与基围虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、宽肠通便等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、调中理气、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
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