| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 酿豆腐热量/卡路里693千卡 | |||

1、瘦肉 胡萝卜 马蹄 玉米 葱 剁碎备用

2、放点盐 生抽 均匀搅拌

3、豆腐一边弄开一个小口,把拌好的馅放进去

4、下锅蒸15分钟
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润燥、滋阴润燥等功效;可与大蒜、莴笋、茄子搭配;与基围虾、驴肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、莴笋、香菜搭配;与樱桃、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与草莓、橙子、鸡蛋搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降压防病、治疗高血压等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;
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