| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 3千卡 | 15千卡 | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 蔬菜肉皮冻热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡,相当于钓鱼3分钟消耗的热量180 | |||||
1、将肉皮丝和水、盐放入豆浆机中。
2、选择“浓豆浆”档。
3、制作完毕后倒入一容器中，加入胡萝卜、青菜、木耳，晾凉。
4、切块装盘，上桌，享用美味咯
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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