| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 炸南瓜花热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于砌砖6分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜花用盐水浸泡一会。用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。
2、南瓜花洗净，沥干水分。
3、面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合。
4、加少量水搅拌均匀。
5、炒锅倒入油烧热。
6、把南瓜花放入面糊，让花外面裹上面糊。
7、油温6、7成热，放入南瓜花煎炸。
8、炸好的南瓜花。
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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