| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 咸甜味葱香曲奇热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡,相当于儿童足球309分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，葱切碎，黄油室温软化
2、50g细砂糖加入40g牛奶隔水加热至糖完全融化，放凉备用
3、150g黄油打发至颜色发白体积膨胀
4、将冷却的牛奶分次加入打发的黄油中继续打发至完全融合（如图状态）
5、将低粉、杏仁粉和盐过筛后加入
6、加入切好的葱花，切拌均匀（注意不要过度搅拌，防止面粉起筋）
7、将面糊装入裱花袋，大号8齿或6齿花嘴
8、挤饼干的时候可以预热烤箱 170度
9、170度 中层 15～25mins（具体时间根据自己的烤箱决定，我烤了20mins多）
10、出炉彻底冷却后封存，否则会影响饼干口感
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与橙、雪莲果、枣相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗肿瘤、降血糖、止咳平喘等功效；可与牛奶、芝麻、白果搭配；与猪里脊、狗血、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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