| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 冰糖炖陈皮柠檬热量/卡路里2152千卡 | |||
 热量2152千卡,相当于耕种359分钟消耗的热量360 | |||||
1、柠檬用盐清洗后，擦净，切小块。陈皮洗净后撕成小块
2、放入炖锅中
3、铺满冰糖
4、开始炖即可，要注意水，不要炖干
5、这个是炖3个小时后的图片，已经很清甜了，另外一锅继续炖10个小时试试
6、隔水炖9个小时以后的状态，虽然炖了那么久但真的没出现非常粘稠半凝固的状态，但是已经非常好吃了，尤其是柠檬颗粒！
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰、开胃等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与橘子、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、养阴生津等功效；可与草莓、高粱、黑芝麻搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、调中、促进消化等功效；可与厚朴、枳实、神曲搭配；
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