芋头腊味饭的热量和减肥功效

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、增进食欲等功效；可与牛腩、肥牛、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、生津止渴、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促进消化、润肠通便等功效；可与枇杷、桂圆肉、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、清肠道等功效；可与排骨、莴笋、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；