| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于换床单96分钟消耗的热量150 | |||||
1、1
2、2油多点、放盐、小火、
3、翻面
4、可做打底料
5、上面放的鱼
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、和脾胃等功效；可与西葫芦、川贝、鱼搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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