| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 415千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 咖喱鸡块热量/卡路里1131千卡 | |||

1、将土豆、胡萝卜切丁备用

2、将鸡脯肉切丁,蒜切片

3、油热后,将鸡脯肉先放进炒熟,随后放蒜片翻炒,再加入胡萝卜和土豆,翻炒一会,加入热水,淹没过菜就好,盖上锅盖,煮。剩下一小部分汤汁时,加入咖喱块100g,翻搅,出锅。

4、卖相一般,很好吃哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、解毒生津等功效;可与大米、黄豆、圆白菜搭配;与猕猴桃、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、防癌症等功效;可与醋、洋葱、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
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