| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆炖豆角热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于水中有氧健身操56分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料洗净备用。土豆切小块，小葱备用。
2、长豆角切段备用
3、小葱切段，生姜切丝备用。
4、锅内加入适量食用油，加热放入生姜和部分小葱。爆香后加入豆角，翻炒一分钟
5、加入适量酱油，翻匀后加入土豆块继续翻炒。加入适量十三香和盐翻匀后加入芝麻酱汁（芝麻酱与适量凉白开拌匀）
6、加入适量老干妈干煸肉丝辣椒油炖三分钟左右。收汁后加入剩余小葱段即可装盘
7、好啦，鲜香可口，软糯弹牙的美味就可以上桌啦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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