| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 和风鸡肉丸热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于跳板跳水111分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉剁成肉泥，我这个剁的不细，手臂略累，可以的话再剁剁
2、葱花，酱油，米酒，怡口糖加入
3、搅拌均匀，使劲搅拌一会儿，这样好搓丸子
4、手上带点水，把肉泥揉成球，烤箱200度烤10分钟
5、烤的时候做照烧汁：一瓣蒜切片，少许生姜，1g怡口糖，2勺料酒，3勺生抽，4勺清水，小火加热浓缩
6、熬到只剩一半液体
7、肉丸上刷一层照烧汁，翻面，再刷一下，再烤5分钟，然后再刷一层汁烤5分钟出炉
8、装盘，把剩下的汁全刷完
9、给个特写～
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血脉、强筋骨等功效；可与豇豆、冬瓜、油菜搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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