| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 曲奇饼干热量/卡路里1681千卡 | |||

1、120克黄油切丁室温软化,不能隔水加热哦

2、加入60克糖粉,迅速打发黄油

3、打发好黄油后,50克牛奶分三次加入,

4、打发均匀后在第二次加入牛奶,均匀后加入第三次牛奶和盐

5、筛入160克低筋面粉,拌匀

6、烤盘铺锡纸,烤箱180度,预热10分钟

7、面糊放进裱花袋,用8齿花嘴

8、挨个挤入烤盘中

9、挤好放入烤箱,160度,20分钟

10、香香的曲奇饼干出炉了,放凉后,请享用吧
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与红枣、菠萝、酒相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、预防蛀牙等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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