| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 虾丸 | 克 | 167千卡 | 94千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 自制年糕条+辣炒年糕热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于滑板218分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾丸一个切开，片数根据虾丸大小定。试过牛肉丸鱼丸虾丸，还是虾丸味道最好，当然喜欢虾糕有的话更好
2、糯米粉粘米粉混合，慢慢加入牛奶直至成光滑面团，这里大概只有一半不到了
3、捏起一团 放在手心
4、搓成年糕状，不要太细
5、水开后下入锅中，煮至浮起
6、煮熟的年糕条放入冷水中，整个煮好后用冷水冲洗一下，继续泡在冷水里
7、炒锅中加入少量水
8、韩式辣酱（不能用别的代替）
9、加入锅中
10、搅匀煮开后加入虾丸
11、自制泡菜，下次再做时候会拍图写步骤的，外面买的泡菜也可以
12、泡菜加入锅中，年糕沥水，加入锅中
13、煮开收汁时，就好了
14、全部倒入碗中，开吃
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止汗、护发明目等功效；可与枣（鲜）、香瓜、莲藕搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、止渴、和五脏等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、大便秘结等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与猕猴桃、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、预防大肠癌、提高免疫力等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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