| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 冬瓜茶热量/卡路里253千卡 | |||

1、冬瓜洗净,连皮带籽切成小丁

2、放红糖和冰糖在冬瓜上边,腌制30分钟左右,出汤

3、然后大火煮沸后转小火儿煮,中间不停又勺子翻动,避免粘锅

4、煮好后用过滤网过滤,放在一个干净的容器中

5、喝的时候兑点水加点方块即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、利尿消肿、清热化痰等功效;可与草鱼、五花肉、茶树菇搭配;与红豆、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、润肺等功效;可与银杏、黑芝麻、白果搭配;
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