| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 番茄雪泥热量/卡路里419千卡 | |||

1、两个鸡蛋,蛋黄蛋清分开,蛋清打成泡沫状并加少量糖

2、番茄去皮,瓤挖掉,被我吃了~

3、切吧切吧剁了~

4、锅里放少量油热后倒入番茄,熬出汁

5、淀粉加水,倒入锅中收汁

6、最后倒入蛋黄,一勺糖,出锅长这样。

7、把打发的蛋清倒上去

8、小孩子最喜欢了。最近吃是樱桃的季节(^_^)放了一颗樱桃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效;可与丝瓜、羊排、韭菜搭配;与地瓜、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、健胃消食等功效;可与茭白、鲫鱼、西兰花搭配;与香菇、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、润肺生津、解盐卤毒等功效;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、和胃、益气生津等功效;
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