| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 江米条热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于做饭707分钟消耗的热量150 | |||||
1、开水烫熟糯米粉，用筷子搅拌均匀至无干面，和匀。
2、取一小块面搓成筷子粗细，切成5厘米左右小段
3、切好的段
4、凉油下锅，炸至金黄酥脆，
5、捞出沥干油，盛盘，洒上白砂糖。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、舒筋活血、护发明目等功效；可与莲藕、桑葚、红豆搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、降血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、止咳、润肺生津等功效；
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