| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅子 | 克 | 825千卡 | 33千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 3500克 | 梅子酒热量/卡路里4795千卡 | |||
 热量4795千卡,相当于踢踏舞999分钟消耗的热量288 | |||||
1、梅子洗干净
2、锅里烧开热水，放入梅子，约20秒左右，就要马上捞起来，这样可以杀菌，让梅子可以快点干燥，也可以去掉青涩味
3、按顺序放入梅子、酒、冰糖，以上是泡了两个星期的梅子酒，卖相很好吧！
梅子的热量33千卡（每100克）；具有止痛、增加食欲、生津解渴等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与草莓、高粱、白果搭配；
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