| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 苦荞红糖核桃饼热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡,相当于乘双连雪橇260分钟消耗的热量420 | |||||
1、这个是我买的黑苦荞粉，颜色为黄绿色，味苦
2、首先鸡蛋两个
3、加入红糖
4、加入牛奶的图片忘记拍了，搅拌均匀后加入苦荞粉，我用的是打蛋器搅拌的
5、加入面粉
6、搅拌均匀
7、我加了玫瑰酱，感觉味道超好，这个是自己做的，如果没有不加也行
8、不粘锅，基本不需要放油，
9、凉锅倒入面糊就行，全程开小火，因为饼子比较厚，如果火大了，上面还没熟下面就糊了哦
10、核桃碎，我是用烤箱烤的，然后去过皮了，这样吃起来不会感觉涩
11、均匀的撒在上面，不建议搅拌在面糊里，因为那样核桃就不脆了，
12、小火基本需要15到20分钟，不需要翻面，
13、出锅喽，可以享用了，趁热吃比较好
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效；可与西红柿、香椿、茼蒿搭配；与牛奶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与金桔、巧克力、橙相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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