| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 红豆薏仁汤热量/卡路里2528千卡 | |||
 热量2528千卡,相当于喷射雪橇361分钟消耗的热量420 | |||||
1、将红豆和薏仁米按1:1混合，洗净；
2、放入锅中浸泡一夜；
3、大火煮开后，小火继续煮，直至红豆和薏仁米开花；
4、放入冰糖，搅拌即可。
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有抗癌、促代谢、健脾胃等功效；可与银耳、红枣、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血糖、抗癌等功效；可与薏米、鸭肉、兔肉搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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