| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 叉烧包热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡,相当于板球174分钟消耗的热量300 | |||||
1、加好三种粉
2、加水揉致不粘手，不至于硬
3、叉烧切小粒
4、和包饺子大同小异，捏好密封
5、蒸十五分钟出来的成果
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有解热毒、止消渴、滋肝阴等功效；
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