| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | ||
| 红皮花生 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 简易牛扎糖制作热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于堆肥229分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、生的红皮花生用烤箱预热中档170度8分钟，或用平底锅炒熟。
3、把红皮衣剥掉
4、平底锅底放上黄油，滑至没有白沫
5、倒入棉花糖
6、小火轻轻将棉花糖软化
7、快速放入奶粉和花生，小火搅拌，动作要迅速，防止糊底
8、趁热放在保鲜膜上，擀出薄厚度
9、趁热把边用刀齐平
10、待晾凉后，切成条
11、再切成小块
12、最后用自己喜欢的糖纸包出成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、润肠、治便秘等功效；
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有和胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与猪蹄、红枣、红酒搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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