| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭翅 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 卤鸭翅热量/卡路里715千卡 | |||

1、鸭翅清洗干净

2、加水加酱油五香粉花椒辣椒茴香八角桂皮糖,大火煮开

3、转小火卤至鸭翅上色

4、装盆
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳自惊、消螺蛳积、虚弱浮肿等功效;可与豆豉、山药搭配;与甲鱼、李子、木耳相克,同食可能会引起不适;
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