| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
1、把紫薯洗干净去皮,切丁

2、一小把大米洗干净,放入顿锅中,等大米熟一半时,加入紫薯,盖上一会就好了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、瘦身等功效;可与莲子、米面、糙米搭配;与鸡胸脯肉、螃蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、活血祛瘀、帮助消化等功效;可与板栗、荷叶、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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