| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 樱桃酱热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于跳台滑雪144分钟消耗的热量420 | |||||
1、樱桃去核后放入空置的碗内～加入适量的绵白糖～摇晃一下～让糖充分浸入樱桃中～腌制1小时…
2、一小时后…把樱桃全部倒入不锈钢锅内（一定不要炒菜锅不要铁锅）大火熬制ing～
3、咕嘟咕嘟～大火熬开后转为小火慢慢熬制可以盖上盖子收汁但要随时关注以免溢锅～缩汤汁后要用铲子搅拌以免煲锅～
4、目测樱桃为粘粘糯糯的后～盛入事先准备好的玻璃制品中（一定要可以密封的干的瓶子）
5、晾凉后密封放入冰箱内保存～建议一周内尽快食用～ending…
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀虫、止泄精、养颜等功效；可与银耳、大葱、绵白糖搭配；与草莓、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、养阴生津等功效；可与银耳、银杏、高粱搭配；
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