| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 50千卡 | 251千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 16千卡 | 323千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 40千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 黄油培根烤土豆热量/卡路里1477千卡 | |||

1、半根放油锅化掉

2、把土豆切大一点方块??,每块每面抹上剩下半根黄油

3、切好洋葱

4、上次剩的培根肉腌制(没都用,因为我不爱吃肉,放是因为家里某位吃肉者)

5、用烤肉料腌制培根(哪种烤肉料都可)

6、抹完黄油土豆撒盐腌,再放一层胡椒粉,腌制20分钟。

7、把沾了黄油和盐腌制土豆放到化了的黄油里炸

8、炸到两面焦黄为止,再放依次放腌制好的培根,过一下黄油的洋葱(洋葱和土豆依次再撒一些孜然)摆在烤盒里,上烤箱烤,8??分钟即可

9、烤箱烤盒里,再撒一点黑胡椒粉

10、培根肉也可放上面一些,成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、补充营养等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、降血压等功效;可与五花肉、苹果、牛肉搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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