| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 椰蓉馅料-面包的小伙伴热量/卡路里1408千卡 | |||

1、黄油室温软化后,低速搅打几下

2、加入细砂糖搅拌几下,再开中速打发至蓬发顺滑

3、分三次加入全蛋液,每次搅打至均匀再加下一次,避免油水分离

4、搅打完成黄油的状态,体积膨大,颜色发白,状态顺滑

5、加入椰蓉,翻拌切拌至均匀状态

6、拌好的状态

7、加入牛奶继续翻拌

8、大功告成,啵一个,椰蓉馅,面包好搭档
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、丝瓜、海虾搭配;与味精、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、美白等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与菠萝、巧克力、金桔相克,同食可能会引起不适;
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