| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 速冻水饺 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 杨的翡翠冰花煎饺热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于干农活135分钟消耗的热量480 | |||||
1、不粘锅，放少许色拉油，摊开，烧热。
2、冻的硬硬的水饺不要解冻直接摆上去～
3、干锅煎饺子时候，一般的碗里放半勺淀粉，大概这么多。
4、加半碗水，搅拌至淀粉溶解。就这样了……
5、等这些搞定，干锅煎饺也差不多了。其实就是在等定型。慢慢将上一步的淀粉水从锅的中间慢慢慢慢倒入。
6、盖上锅盖，然后可以去做别的了。
7、差不多OK的时候会这样。水分蒸发掉，水饺熟了，锅底有层冰花。这时熄火，等它自然干。其实很快就干了，因为锅很热嘛。
8、取盘子，倒扣，完工～ˊ_>ˋ
9、再来一张～没错就是来秀的
10、于是，又脆又软的煎饺来了～
11、给脆脆冰花的特写～
速冻水饺的热量213千卡（每100克）；具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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