迷你蛋挞的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效；可与桂圆、黄豆、香椿搭配；与豆奶、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、抗菌抑菌、滋阴等功效；

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与番茄酱、橙子、钙粉相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；