| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 西红柿牛肉汤热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于拳击39分钟消耗的热量720 | |||||
1、买的一条牛肋骨肉，切块，凉水下锅煮一下。
2、用凉水冲洗牛肉块。
3、压力锅放入姜，大料，料酒，生抽，一个西红柿，压30分钟。
4、打开锅，再切一个西红柿放入，加盐，开盖继续煮十来分钟。
5、西红柿熟了就可以出锅入碗了，加香菜。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰熄风、补铁等功效；可与茭白、土豆、香菇搭配；与韭菜、橄榄、橘子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、抗衰老、降血压等功效；可与豆腐、三文鱼、卷心菜搭配；与南瓜、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
