| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 239千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 椰香红豆糯米滋热量/卡路里3863千卡 | |||

1、照片没拍,汗一个

2、把粉类材料(除红豆,椰蓉,奶油,炼乳)加入椰汁一股脑全都混合,拌匀上锅蒸20分钟。淡奶油加炼乳打发备用。糯米粉蒸透晾至不烫手,戴一次性手套,将糯米团分成15份,摊开至饺子皮大小,包入奶油和蜜红豆,滚上椰蓉即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、延年益寿、美容益寿等功效;可与赤小豆、莲藕、香瓜搭配;与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治疗便秘、益气生津等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、去酒毒等功效;
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