| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 水晶球热量/卡路里4千卡 | |||

1、图上就是白凉粉的外包装盒,白色粉末就是白凉粉(因为有些问我白凉粉是什么,一般粮油比较多卖,价格2-2.5元一盒,有的超市也有卖);

2、把白凉粉、砂糖、水混在一起,搅匀,煮开几次;

3、凉粉液晾三分钟,倒进圆球模具下半球(里面可以放泡过的干花,也可以不放);

4、晾8分钟盖上模具上部分,继续倒进剩下的凉粉液;

5、全晾凉后放冰箱一小时,戴一次性手套把水晶球取出。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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