| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 孜然肉片热量/卡路里2540千卡 | |||
1、肉切片,喜欢五花肉是因为比较香也不会太塞牙!哈哈
2、我做菜喜欢用花椒,花椒,姜,蒜,葱爆锅放肉翻炒。

3、炒一会放盐,少许海鲜酱油,变色后继续炒,快熟了放入圆葱,翻炒一会放入孜然,辣椒末,芝麻,少许白糖,少许味精,翻炒一下出锅!要是想有肉串的感觉就再炒一会,因为是五花肉越炒越香,感觉有点干吧了就跟肉串一样了。其实比肉串香哦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、止消渴等功效;可与洋葱、丝瓜、茄子搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
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