| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 百合绿豆粥热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于乒乓球34分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料。
2、百合提前泡发。
3、压力锅加适量水，放入大米、绿豆。
4、放入百合。
5、压力锅上汽后保压15分钟。
6、绿豆不宜煮得发红、变色，以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。
7、清热解暑百合绿豆粥。
干百合的热量343千卡（每100克）；具有促进血液循环、止咳、美容养颜等功效；可与糯米、桂圆、芹菜搭配；与排骨、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、抑制荨麻疹、止渴等功效；可与黑米、西瓜、黑木耳搭配；与鱼头、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
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