| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 酒酿白玉翡翠热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于山地车19分钟消耗的热量498 | |||||
1、黄瓜
2、山药（颜色不好不要）
3、准备江米酒
4、把切的芯（泡好）的放在底部，不浪费，直接吃掉也可
5、把山药和黄瓜浇灌150克米酒在饭盒泡一天（冰箱冷藏）
6、把泡好黄瓜和山药一层层搭好，样子自己随意，好看即可（成品放盐）
7、成品放枸杞（我用的枸杞是直接食用）
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、强健机体、尿频等功效；可与鳗鱼、芝麻、白果搭配；与鹿肉、油菜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与鱿鱼、苹果、醋搭配；与辣椒、芥蓝、火龙果相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、明目、延长寿命等功效；可与山楂干、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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