| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 剁椒蒸金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于桑拿15分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需材料。
2、取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。
3、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。
4、放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
5、关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。
6、撒上少许剁椒和葱花。
7、将油烧热后浇在金针菇上即可。
8、趁热食用。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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