| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 菠萝蜜 | 克 | 599千卡 | 103千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 菠萝酱冬瓜热量/卡路里641千卡 | |||
1、冬瓜切段
2、菠萝蜜微波炉加热 开水加盐将冬瓜煮至透明 大约二分钟

3、冬瓜利水至凉 将菠萝蜜浇上就大功告成咯
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、防癌等功效;可与芡实、大花蟹、平菇搭配;与红螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
菠萝蜜的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑菌、抗炎、补中益气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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