| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 782千卡 | 340千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 113千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 玉米面豆角疙瘩热量/卡路里899千卡 | |||

1、准备好豆角和玉米面

2、豆角切成小段

3、豆角和玉米面放碗里加适量的水拌匀

4、锅里水烧开,放入拌匀的豆角玉米面,蒸十五分钟就可以吃了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、预防肠癌、降血脂等功效;可与青木瓜、白花椰菜、白玉苦瓜搭配;与凤螺、螺肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、和五脏、温补等功效;可与绿豆、虾皮、玉米搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、促进消化等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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