| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 270千卡 | 108千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 酒酿鲫鱼菌菇汤热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于采花97分钟消耗的热量180 | |||||
1、放入荤油煎鱼
2、加入适量调料(盐、糖、姜)
3、加入水(水要一次加足，我加了1.5汤盆)，煮到汤发白
4、加入菌菇煮开
5、加入酒酿煮开
6、装盘，来吃
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、滋补、活血通络等功效；可与枸杞子、木耳、绿豆芽搭配；与芥末、山药、猪小排相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有止咳化痰、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与鲑鱼、鸡翅、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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