| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 蒜香南瓜米饼热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于做作业142分钟消耗的热量108 | |||||
1、南瓜蒸熟，蒜切末，待用，备好其他所需食材，精准称量；
2、南瓜按压成泥状，加入熟米饭，黄油，拌合均匀；
3、再加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀；
4、搓成大小均匀的圆球状，放置在烤盘上；按压成薄饼状；
5、烤箱预热，温度200度，时间15分钟，放入烤盘即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、青椒、羊排搭配；与地瓜、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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