| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 豆油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 南瓜豆沙饼热量/卡路里4301千卡 | |||
 热量4301千卡,相当于速度滑冰287分钟消耗的热量900 | |||||
1、蒸熟的南瓜和面粉，加点安琪，和在一会，放二十分钟
2、分成小球，按扁
3、分别放上豆沙
4、做成小饼
5、放热油里，中火，炸成金黄
6、成品
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、消炎止痛等功效；可与火腿、莲子、糙米搭配；与羊肉、海虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
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