| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 红豆沙芝麻球热量/卡路里938千卡 | |||

1、红豆放高压锅加6倍的水煮20分钟 我放了300g豆 多了可以放冰箱 其实50克够了

2、煮好的豆沙再加油白糖炒干 有搅拌机的可以先把豆沙搅拌细再炒

3、白糖 糯米粉 泡打粉混合均匀 加开水25ml 开始和

4、不要和太干 和出光滑即可

5、炒好的豆沙 面捏一小团 搓圆压扁 中间加加豆沙 再搓圆 手脏没拍到图

6、搓圆在芝麻上滚滚

7、全部搓完了

8、平底锅加油烧热再放下去 转小火 要用筷子翻下 不然久了会焦 变金黄捞起

9、开吃啦 外层脆脆的芝麻 跟外面买的一样
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、延年益寿、补中益气等功效;可与赤小豆、葡萄、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、利小便、解酒等功效;可与黑米、鲫鱼、薏米搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、生津通乳、益肝养发等功效;可与枸杞子、核桃、杏仁搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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