| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 多彩苦瓜圈热量/卡路里570千卡 | |||

1、将紫薯洗净去皮切片隔水蒸熟

2、蒸熟,放入碗中压成蓉,加入适量的蜂蜜拌匀

3、苦瓜洗净去掉两头切段,用小勺将苦瓜瓤挖干净

4、挖干净的苦瓜

5、胡萝卜去皮洗净,香蕉去皮塞到苦瓜的空心里,将蜂蜜紫薯泥也填进苦瓜的空心里,压紧压实。

6、然后将塞满黄萝卜、香蕉、蜂蜜紫薯的苦瓜切片放在盘上,将枸杞放在香蕉上,上桌前淋少许蜂蜜即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋肝明目、降血脂、美容肌肤等功效;可与番茄、鸭蛋、芦笋搭配;与猪大排、猪骨、虾相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、清肠、润肠等功效;可与燕麦、李子、燕麦片搭配;与酸奶、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、增强免疫力等功效;可与大米、西兰花、西瓜搭配;与辣椒、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、桑葚、梨搭配;与生菜、李子、腐竹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、软化血管等功效;可与大花蟹、山楂干、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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