| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 自制薯片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于柔道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备所需材料
2、土豆洗净去皮，用去皮器刮成薄薄的土豆片
3、将土豆片浸入冷水中三分钟
4、清洗两遍，捞出沥干水分
5、锅内加植物油烧至五成热，下入土豆片，边炸边不停搅动，使之受热均匀
6、炸至土豆片定型、呈金黄色捞出，沥油
7、装盘，趁热撒少许盐和奥尔良腌料
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、美容养颜等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
