| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 宝宝快餐热量/卡路里292千卡 | |||
1、拿出两个鸡蛋来,放在碗里打散,要打到蛋黄和蛋白完全混合在一起为止。
2、将宝宝面条掰成小段儿,锅中加入水,等水煮开时,就将面条下锅。
3、这个时候放一点点的香油。
4、将切好的葱下入锅中,然后再放已经打散的鸡蛋。
5、快要出锅时,放入菠菜。

6、出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与桂圆肉、玉米、干辣椒搭配;与菠萝、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、通肠导便、增强抗病能力等功效;可与花生、香油、羊肝搭配;与黄豆、带鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与咖哩牛肉干、腹部牛肉、牛肝菌搭配;与日本豆腐、蜂蜜、豆干相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、通便、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;
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