| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于柔道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆切大片、放油烧热炸下蒜子倒土豆翻炒半熟再倒半碗水盖就上锅盖焖煮五分钟没熟多焖会儿，放盐放辣椒粉未起锅洒上葱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、抗衰老等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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